Крабовый рулет из лаваша

Чтобы приготовить крабовый рулет из лаваша нам понадобится:

• лаваш листовой — 1 упаковка или 3 листа;
• крабовые палочки — 3 упаковки;
• сырочек плавленный Дружба — 3 шт;
• помидоры — 3-4 шт;
• чеснок — 3-4 зубчика;
• майонез;
• пучок укропа.

Приготовление крабового рулета из лаваша:

Делаем начинку. Трём крабовые палочки на тёрке (желательно подмороженные, так они легче трутся) крупной, туда же трём сырок, выдавливаем туда чесночок по вкусу, добавляем нарезанный укроп, и заправляем всё это майонезом.

Дальше всё это безобразие мажем на лаваш… Слоем примерно в 5 мм, затем режем мелко кубиками помидорки и выкладываем сверху на начинку, дальше закатаем лаваш в рулет.

Возьмем остро наточенный нож и нарежем на кусочки около 1,5-2 см, сразу разложим на блюдо и дать немножко постоять, чтобы рулет пропитался…

Приятного аппетита!