Закуски
Кабачки под сыром
Чтобы приготовить кабачки под сыром, нам понадобится:
- кабачки;
- помидоры;
- сыр;
- чеснок;
- майонез (сметана).
Приготовление кабачков:
Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить.
Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка.
Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи.
Готовить в разогретой до 180 гр духовке в течение 40 минут.
Пальчики оближешь :)
Приятного аппетита!