Рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками

Чтобы приготовить рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками, нам понадобится:

• лаваш (тонкий);
• крабовые палочки – 300 гр.;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• сыр плавленый – 200 гр.;
• зелень;
• соль.

Приготовление лаваша:

Яйца (4 шт.) отварить.

Огурец (1 шт.), яйца и крабовые палочки (300 гр.) натереть на тёрке. С огурцов отжать сок.

Лаваш промазать сыром (200 гр.).

Выложить огурец ровным слоем на лаваш с сыром. Затем крабовые палочки и яйцо. Посолить.

Закрутить лаваш в плотный рулет. Убрать в холодильник на 2 часа.

Готовый рулет нарезать.

Приятного аппетита!