Чтобы приготовить творожную запеканку с яблоком и морковкой, нам понадобится:
- 200-250 гр. нежирного творога;
- 1 яйцо;
- 1 небольшая морковь;
- 1 яблоко или груша (с грушей слаще);
- корица + ваниль.
Приготовление запеканки:
1. Пачку обезжиренного творога (200-250 гр.) растираем с яйцом (1 шт.).
2. Трем на крупной терке яблоко (1 шт.) и морковку (1 шт.).
3. Все смешиваем (ни соли, ни сахара не добавляем, она и так сладкая получается).
4. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут 200-250 градусов.
Приятного аппетита!