Творожная запеканка с яблоком и морковкой

Чтобы приготовить творожную запеканку с яблоком и морковкой, нам понадобится:

• 200-250 гр. нежирного творога;
• 1 яйцо;
• 1 небольшая морковь;
• 1 яблоко или груша (с грушей слаще);
• корица + ваниль.

Приготовление запеканки:

1. Пачку обезжиренного творога (200-250 гр.) растираем с яйцом (1 шт.).

2. Трем на крупной терке яблоко (1 шт.) и морковку (1 шт.).

3. Все смешиваем (ни соли, ни сахара не добавляем, она и так сладкая получается).

4. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут 200-250 градусов.

Приятного аппетита!