Слоеная картошка с курицей

Чтобы приготовить слоеную картошку с курицей, нам понадобится:

• картофель — 20 шт.;
• лук — 3-4 шт.;
• мясо — сколько уйдет;
• сыр — 300-400 гр.;
• майонез;
• соль;
• специи;
• зелень.

Приготовление картошки:

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук (3-4 шт.) полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку (20 шт.), посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:

• картошка;
• лук;
• мясо.

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.

Когда сыр расплавится — слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.

Приятного аппетита!