Домашний лимонад из апельсина и лимона

Чтобы приготовить домашний лимонад из апельсина и лимона, нам понадобится:

• (на 4-х литровую кастрюлю):
• 3,5 л. воды;
• 3 апельсина;
• 2 средних лимона;
• 8 ст. л. сахара с верхом.

Приготовление лимонада:

1. Ставим воду на огонь. Выжимаем сок из апельсинов и лимонов. Шкурки режем крупными кусочками.

2. В кипящую воду помещаем шкурки, варим 5-7 минут. Добавляем сахар (8 ст.л.).

3. Выключаем будущий лимонад, добавляем выжатый сок.

4. Охлаждаем, процеживаем через ситечко и подаем с кусочками льда.

Вот и все)

Примечание: чем дольше шкурки будут оставаться в лимонаде, тем больше в нем проявляется характерная цитрусовая горчинка. Так что смотрите, кому как больше нравится — с горчинкой или нет.