Готовится быстро, а съедается еще быстрее!
Чтобы приготовить кекс «Снежинка», нам понадобится:
- 1 банка сгущенки;
- 1 яйцо;
- 6 ст.л. крахмала;
- 0,5 ч.л. соды;
- цедра лимона.
Приготовление кекса:
1. Все взбивается и выливается в форму «кирпич».
2. Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой.
Мой кексик поднялся в центре горбом и взорвался как вулкан!
3. Потом все это запеклось, но горка осталась.
4. Разрез в самой высокой части.
Приятного аппетита!