Кекс «Снежинка»

Готовится быстро, а съедается еще быстрее!

Чтобы приготовить кекс «Снежинка», нам понадобится:

• 1 банка сгущенки;
• 1 яйцо;
• 6 ст.л. крахмала;
• 0,5 ч.л. соды;
• цедра лимона.

Приготовление кекса:

1. Все взбивается и выливается в форму «кирпич».

2. Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой.

Мой кексик поднялся в центре горбом и взорвался как вулкан!

3. Потом все это запеклось, но горка осталась.

4. Разрез в самой высокой части.

Приятного аппетита!