Чтобы приготовить сырные кубики в панировке, нам понадобится:
- сыр 300 гр;
- полоски грудинки или бекона;
- яйцо;
- панировочные сухари;
- мука;
- зубочистки.
Готовим сырные кубики в панировке:
Режем сыр (300 гр.) на кубики, примерно 2 х 2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.
Теперь обваливаем в муке.
Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.
А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности.
Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!
Нежный мягкий сыр в хрустящей корочке… Очень неплохо…
Попробуйте!
