Закуска к пиву — сырные кубики в панировке

Чтобы приготовить сырные кубики в панировке, нам понадобится:

• сыр 300 гр;
• полоски грудинки или бекона;
• яйцо;
• панировочные сухари;
• мука;
• зубочистки.

Готовим сырные кубики в панировке:

Режем сыр (300 гр.) на кубики, примерно 2 х 2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.

Теперь обваливаем в муке.

Сырные кубики в панировке, потом в яйце и в панировочных сухарях.

А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности.

Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!

Нежный мягкий сыр в хрустящей корочке… Очень неплохо…

Попробуйте!