Чтобы приготовить рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками, нам понадобится:
- лаваш (тонкий);
- крабовые палочки – 300 гр.;
- яйцо куриное – 4 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- сыр плавленый – 200 гр.;
- зелень;
- соль.
Приготовление лаваша:
Яйца (4 шт.) отварить.
Огурец (1 шт.), яйца и крабовые палочки (300 гр.) натереть на тёрке. С огурцов отжать сок.
Лаваш промазать сыром (200 гр.).
Выложить огурец ровным слоем на лаваш с сыром. Затем крабовые палочки и яйцо. Посолить.
Закрутить лаваш в плотный рулет. Убрать в холодильник на 2 часа.
Готовый рулет нарезать.
Приятного аппетита!
