Чтобы приготовить рулет «Мимоза», нам понадобится:
- 1 упаковка листового лаваша (3 листа);
- 250 гр. майонеза;
- 3 вареных яйца;
- 150-200 гр. сыра;
- 1 банка сайры;
- укроп;
- зеленый лук.
Приготовление рулета:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один — натереть яйца, на второй — сыр, на третий — помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь — он так пропитается лучше.
Приятного аппетита!
