Выпечка

Торт «Кока-Кола»

Торт «Кока-Кола»

Это совершенно легкий торт для любого случая, от Дня рождения до Рождества.Это торт для всей семьи.

Чтобы приготовить торт «Кока-Кола», нам понадобится:

  • корж:
  • Кока-Кола 250 мл.;
  • кефир не жирный 1/2 стакана;
  • сливочное масло или маргарин (размягченные) 240 гр.;
  • сахар 430 гр.;
  • яйцо 2 шт.;
  • ванильный сахар 20 гр.;
  • мука 500 гр.;
  • какао 60 гр.;
  • сода 1 ч. ложка;
  • маршмеллоу (маленькие зефирки) 350 гр.;
  • орехи (грецкие или арахис) 3/4 стакана;
  • «Кока-Кола глазурь»:
  • сливочное масло 120 гр.;
  • Кока-Кола 80 мл.;
  • какао 3 ст. ложки;
  • сахарная пудра 450 гр.;
  • ванильный сахар 10 гр.

Приготовление торта «Кока-Кола»:

Готовим корж:

Смешать Кока-Колу и нежирный кефир, отставить.

Масло взбить на низкой скорости с помощью миксера до состояния крема.Постепенно добавлять сахар. Продолжая взбивать,добавить яйца и ванильный сахар.

Отдельно смешать муку, какао и соду. В взбивающуюся смесь сливочного масла поочередно добавить муку с какао и колу с нежирным кефиром.

Продолжить взбивать на низкой скорости до однородного состояния.

В последнюю очередь добавить зефирки Маршмеллоу. Перемешать ложкой или лопаткой.Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму 25 х 35 см с высоким бортом.

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.Достать из духовки, охладить 10 минут.

Готовим «Кока-Кола глазурь»:

Сливочное масло, кока-колу и какао довести до кипения в большой кастрюле на среднем огне, помешивая до таяния масла.

Снять с огня, высыпать в будущую глазурь сахарную пудру и ванильный сахар.

Залить «Кока-Кола глазурь» на теплый торт, при желании украсить обжаренным орехом.

Совет! Не делайте глазурь раньше времени — вам нужно вылить ее на теплый торт вскоре после выпечки.

Приятного аппетита!

Средний рейтинг: 0 / 5. Всего оценило: 0

Пока нет голосов! Будьте первым, кто оценит этот рецепт

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?



Елена

Люблю готовить для родных и любимых мне людей. Им нравится, поэтому делюсь этими рецептами с вами.

Лучшее, что у нас есть по теме:

Добавить комментарий

 
Back to top button