Чтобы приготовить рыбу с помидорами под сыром, нам понадобится:
- горбуша;
- помидоры;
- сыр;
- приправа для рыбы;
- мука;
- раст. масло;
- майонез.
Приготовление рыбы:
Кусочки горбуши обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле.
Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазала майонезом, уложила помидор и посыпала тертым сыром.
И в духовку на 10-15 минут.
Можно еще добавить болгарский перец.
Приятного аппетита!