Чтобы приготовить картошку запеченную в болгарском перце под сыром, нам понадобится:
- 3 больших болгарских перца;
- варёная картошка;
- сыр любой;
- соль, перец;
- масло сливочное.
Как готовится картошка запеченная с сыром:
Перец (3 шт.) чистим и разрезаем на 2 половины, солим.
Ставим в разогретую духовку на 200С на 8-10 минут.
Картошку разминаем, добавляем перец.
Выкладываем в перец.
Сверху немного (0,5-1ч.л.) сл. масла и сыр.
Снова запекаем до румяного цвета сыра.
Приятного аппетита!
