Слоёный праздничный салат

Салат, с интересным сочетанием овощей, сладкого ананаса и ветчины, подойдёт на любое мероприятие в качестве закуски.

Чтобы приготовить слоёный праздничный салат, нам понадобится:

• паприка красная – 2 шт.;
• ананасы консервированные – 1 банка;
• ветчина – 250 гр.;
• сыр твёрдый – 200 гр.;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• лук порей – 10 см.;
• лук зелёный нарезанный – 3 ст. ложки;
• майонез;
• соль, перец.

Приготовление салата:

Паприку (2 шт.) мою, избавляюсь от семенных гнезд и нарезаю небольшими кубиками.

Ветчину (250 гр.) нарезаю небольшими кубиками, а твёрдый сыр (200 гр.) тру на теркес крупными ячейками.

С ананаса и кукурузы сливаю сок, ананасы нарезаю небольшими кубиками.

Лук-порей (10 см.) мою и нарезаю кольцами.

В салатницу укладываю слоями:

1 слой – кукуруза, тертый сыр, красный перец, 2 столовые ложки майонеза, посыпаю солью, перцем;

2 слой – лук-порей, ветчина, 2 столовые ложки майонеза, посыпаю солью, перцем;

3 слой – выкладываю ананасы.

Сверху посыпаю зеленым луком (3 ст.л.) и, по желанию кукурузой и перцем.

Приятного аппетита!