Манно-овсяные блины

Нежные блинчики без муки, ну просто объедение. Получаются пышными и таят во рту!

Чтобы приготовить манно-овсяные блины, нам понадобится:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 стакан манной крупы;
• 500 мл. кефира;
• 3 яйца;
• 2 ст. ложки сахара;
• 1/2 ч. ложки соды;
• 1/2 ч. ложки соли;
• 3 ст. ложки растительного масла.

Приготовление блинов:

1. Смешиваем в миске манную крупу (1 ст.) и овсяные хлопья (1 ст.).

2. Заливаем их кефиром (500 мл.), перемешиваем и оставляем на 2 часа.

3. Яйца (3 ст.) взбиваем, добавляем в миску.

4. Добавляем соль (1/2 ч.л.), сахар (2 ст.л.) и соду (1/2 ч.л.).

5. Вливаем масло (3 ст.л.), перемешиваем.

6. И жарим блинчики.

Приятного аппетита!