Томлёные куриные бёдрышки

Чтобы приготовить томлёные куриные бёдрышки, нам понадобится:

• куриные бёдрышки;
• молоко или сливки;
• шафран;
• приправа для курицы;
• соль.

Приготовление бёдрышек:

Бедрышки хорошо вымоем, обсушим.

Шафрана нам понадобится 0,5 чайной ложки.

Выливаем молоко в форму для запекания, примерно треть формы, высыпаем туда шафран.

Бёдрышки полностью обсыпаем приправой и солью.

Укладываем в форму прямо в молоко.

Ставим в духовку томиться на 1 час, температура духовки 200 градусов. Через 30 минут бёдрышки переворачиваем.

Через час они практически готовы. Кто любит мясо понежней, подержите минут на 20 дольше. Главное, чтоб мясо не подгорело.

Подаём с любым гарниром. Попробуйте, как это вкусно!

Приятного аппетита!