Яйцо в корзинке из бекона

Чтобы приготовить яйцо в корзинке из бекона, нам понадобится:

• яйцо — 4 шт.;
• бекон (или любая ветчина — по вкусу ) — 8 кусков;
• сливочный сыр — 4 ст. ложки;
• грибы — 1/2 стакана;
• сливочное масло — 1 ч. ложка;
• салями — 8 кусков;
• соль и перец — по вкусу.

Приготовление закуски:

На дно формочки выложите 2 куска салями.

Духовку нагрейте до 180 градусов. В сковороде на сливочном масле обжарьте грибы около 2 минут, посолите и поперчите.

Выложите немного грибов.

Заверните бекон (2 куска) по формочке. Положите немного сыра.

Разбейте яйцо. Посолите и поперчите.

Выпекайте 25-30 минут до готовности яиц (на Ваше усмотрение).

Приятного аппетита!