Салат «Гнездо глухаря» рецепт классический

Очень вкусный, нежный салат, причем невероятно сытный – хватает всем и надолго!

Чтобы приготовить этот обалденный салат «Гнездо глухаря», нам понадобится:

• 4 яйца;
• 200 гр. ветчины;
• 150 гр. твердого сыра;
• 2 плавленых сырка;
• 2 зубка чеснока;
• майонез.

Приготовление салата:

Порежьте яичный белок (4 шт.), твердый сыр (150 гр.) и ветчину (200 гр.) соломкой и бережно
смешайте их с майонезом.

Плавленый сырок (2 шт.) натрите на крупную терку, добавьте давленого чеснока (2 з.) и немного майонеза, чтоб сыр держался.

Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку).

Положите «яйца» на середину большого блюда.

Обложите их приготовленной смесью ветчины, сыра с белком и майонезом.

Посыпьте сушеной петрушкой или укропом. Готово!

Приятного аппетита!