Малиновое мороженое с черникой

Порадуйте своих родных домашним мороженным со свежими фруктами!

Чтобы приготовить малиновое мороженое с черникой, нам понадобится:

• 20 гр. малины;
• 30 гр. черники;
• 1 стакан сахарной пудры;
• 1 стакан охлаждённых сливок;
• 4 ст. ложки лимонного сока.

Приготовление малинового мороженого с черникой:

Малину (20 гр.) взбить миксером с половиной сахарной пудры и половиной лимонного сока.
Чернику (30 гр.) взбить отдельно с оставшейся половиной сахарной пудры и лимонным соком.

Охлаждённые сливки (1 ст.) хорошо взбить миксером и разделив на 2 части добавить в взбитые фрукты

Форму застелить фольгой и выложить готовую малиновую и черничную массу. С верху форму накрыть тоже фольгой и поставить на 6 часов в морозильник.

Достать форму, снять фольгу и порезать на порции.

Приятного аппетита!