Картофель с рыбой на протвине в духовке

Чтобы приготовить картофель с рыбой на протвине в духовке, нам понадобится:

• рыба;
• жидкий дым;
• красный и черный перец;
• соль;
• лимонный сок;
• сливочное масло;
• картофель.

Приготовление рыбы:

Рыбу очистить от чешуи, внутренностей, тщательно промыть.

Рыбу натереть приправой «жидкий дым», красным перцем, чёрным перцем, лимонным соком, солью.

Далее рыбу уложить на противень (на фольгу), а внутрь каждой рыбки положить небольшой кусочек сливочного масла.

Молодой картофель отварить до готовности,и не очищая кожицы разрезать на дольки.

Картофель также сбрызнуть жидким дымом, посолить, и добавить немного майонеза, для получения корочки во время выпекания.

Выпекать при 200 градусах 15 минут.

Приятного аппетита!

А рыбку, для приготовления, любезно предоставил сайт https://kljuet.ru/ — кладезь информации о рыбалке.