Жюльен с грибами

Чтобы приготовить жюльен с грибами, нам понадобится:

• 200 гр. грибов;
• 1 луковица;
• 4 ст. ложки сметаны;
• 100 гр. сыра.

Приготовление жюльена:

Моем, чистим и режем грибы дольками (200 гр.);

Лук (1 шт.) мелко режем и немного обжариваем на сковороде;

Смешиваем грибы, лук и сметану (4 ст.л.). Солим.

Выкладываем в формы для запекания (кокотницы).

Сверху посыпаем сыром (100 гр.) и ставим в духовку на 30 минут на 160-170 градусов.

Приятного аппетита!