Мясо в горшочке под сырной шапочкой

Чтобы приготовить мясо в горшочке под сырной шапочкой, нам понадобится:

• свинина — 300 гр.;
• картофель — 4 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• сыр;
• майонез;
• соль, перец, зелень, специи по вкусу.

Приготовление мяса:

Свинину (300 гр.) и картофель (4 шт.) порезать на маленькие кусочки, морковь — соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке.

Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу.

В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину.

Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать в духовке в течении часа.

Приятного аппетита!