Домашний творожный пирог «Вкусняшка»

Чтобы приготовить домашний творожный пирог «Вкусняшка», нам понадобится:

• для теста:
• 100 гр. размягчённого маргарина;
• 2 стакана муки;
• 0,5 стакана сахарного песка;
• 0,5 ч. л. соды;
• 1 яйцо;
• 3 ст.ложки сметаны;
• щепотку соли;
• для начинки:
• 300 гр. творога;
• ванилин;
• 1 яйцо;
• 0,5 стакана сахарного песка.

Тесто: 100 гр. маргарина, 2 стакана муки, 0,5 стакана сахарного песка хорошо перемешать (получится крошка). Отложить 1/4 крошки (для посыпки).

В оставшуюся массу добавить 0,5 ч. л. соды, яйцо, 3 ст. ложки сметаны, щепотку соли.

Замесить тесто,оставить его на 15 минут.

Затем уложить в форму, сделав бортики.

Для начинки: 300 гр. творога, ванилин, яйцо, 0,5 стакана сахарного песка.

На тесто выложить начинку,посыпать крошкой.

Выпекать при 180 градусах 35 минут.

Приятного аппетита!