Творожная запеканка за 5 минут

Чтобы приготовить творожную запеканку за 5 минут, нам понадобится:

• 5 ст.л. манки;
• 4 ст.л. сахара;
• 3 яйца;
• 2 пачки творога (пачка 200 гр.);
• 200 гр. сметаны;
• 0,5 ч.л. соды или 1 пакетик разрыхлителя (2 ч. ложки);
• щепотка соли;
• 2 ч.л. ванильного сахара.

Приготовление запеканки:

Смешиваем все ингредиенты.

Когда есть время, я протираю творог (400 гр.) через сито, запеканка получается еще нежнее.

Выкладываем в смазанную маслом форму 26 см и выпекаем до золотистого цвета при 180 С в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!