Детское творожное печенье

И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

Чтобы приготовить детское творожное печенье, нам понадобится:

• 150 гр. сливочного масла;
• 200 гр. творога;
• 250 гр. пшеничной муки;
• 100 гр. сахара.

Приготовление печенья:

Холодное масло (150 гр.) перетереть с сахаром (100 гр.) и творогом (200 гр.).

Всыпать муку (250 гр.) и быстро замесить тесто.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.

Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.

Приятного аппетита!