Выпечка

Необычный рулет с яблоками

Необычный рулет с яблоками

Чтобы приготовить необычный рулет с яблоками, нам понадобится:

  • 4 ст. ложки муки;
  • 3 ст. ложки сахара;
  • 1 ст. ложка ванильного сахара;
  • 4 ст. ложки растительного масла;
  • 4 яйца;
  • 2 яблока;
  • 10 шт. чернослива;
  • корица — по вкусу;
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя.

Приготовление рулета:

Разделите яйца (4 шт.) на белки и желтки.

Взбейте в крепкую пену белки, постепенно добавляя к ним сахар (3 ст.л.) и отдельно взбейте желтки.

Затем добавьте к взбитым желткам муку (4 ст.л.) с разрыхлителем (1/4 ч.л.), ванильный сахар (1 ст.л.), растительное масло (4 ст.л.) и всё тщательно взбейте.

Затем, аккуратно перемешивая, введите в полученную массу взбитые с сахаром белки. Тесто получится жидким, но пышным.

Включите духовку на 180-200 градусов.

Для начинки рулета быстро нарежьте яблоки небольшими кубиками или дольками и чернослив на 2-4 части.

Уложите фрукты на силиконовый коврик или бумагу для выпечки на противне, посыпьте корицей.

Залейте яблоки и чернослив тестом и поставьте противень в разогретую духовку на 15 минут, но время очень зависит от свойств духовки и надо следить за процессом.

Испеченное тесто с фруктами переверните на полотенце из ткани и прямо в теплом виде аккуратно закатайте в рулет.

Остывший рулет с яблоками по желанию можно посыпать сахарной пудрой или украсить как-то на свой вкус.

Приятного аппетита!

Средний рейтинг: 5 / 5. Всего оценило: 5

Пока нет голосов! Будьте первым, кто оценит этот рецепт

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?



Артур

Люблю готовить интересные блюда, удивляя ими своих родных и друзей.

Лучшее, что у нас есть по теме:

Добавить комментарий

 
Back to top button