Картофель в соевом соусе

Чтобы приготовить картофель в соевом соусе, нам понадобится:

• свежий картофель;
• соевый соус;
• подсолнечное масло;
• чеснок;
• соль;
• специи.

Приготовление картофеля:

Картофель почистити и порезать на толстые дольки. Если картошка маленькая, то на 4 части.

Высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности.

Сделать соус: масло + соевый соус + чеснок + соль и специи.

Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так чтобы все
перемешалось.

Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15.

На картошке образуется корочка.

Приятного аппетита!