Гарниры

Наивкуснейшая картошка в духовке. Фирменный рецепт

Чтобы приготовить наивкуснейшую картошку в духовке, нам понадобится:

картофель 5 крупных шт.;
лук репчатый 2 шт.;
морковь 1 шт.;
специи;
томат 2-3 ст.л.;
растительное масло 2-3 ст.л.;
зелень.

Приготовление картошки:

1. Картофель (5 шт.) почистить и порезать средними дольками.

2. Лук (2 шт.) порезать крупно.

3. Морковь (1 шт.) порезать кусочками. Не трите на терке — она разварится. А так выглядит очень красиво.

4. Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.

5. Добавить растительное масло (2-3 ст.л.) и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается))

6. Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.

7. Запекать около 1-1,5 ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре.

8. Затем достать. рукав сверху разрезать.

Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!!!

Приятного аппетита!