Куриные ножки с картофелем на сковородке

Чтобы приготовить куриные ножки с картофелем на сковородке, нам понадобится:

куриные ножки;
картофель;
кусочек сала(или растительное масло);
сметана;
майонез;
специи;
соль;
дольку лимона.

Приготовление куриных ножек:

1. Сковороду застелить фольгой, так, чтобы с одной стороны остался длинный край, и разложить кусочки сала или влить 2-3 столовые ложки растительного масла. Разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки, посолить. Посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки;

2. Очищенный картофель режем кружочками, укладываем рядом с ножками, чуть посолить, смазать сметаной и майонезом, посыпать специями, добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой;

3. Поставить в духовку, нагретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в
духовку на 15 мин., выставив 200 С.

Приятного аппетита!