Печенье из творога

Чтобы приготовить печенье из творога, нам понадобится:

• 400 гр. творога;
• 250 гр. маргарина;
• 480 гр. муки;
• 1 ч. ложку разрыхлителя;
• соль — щепотка.

Приготовление печенья:

400 гр. творога смешать с 250 гр. маргарина (натертого на терке) добавить 480 гр. муки с 1 ч.л разрыхлителя и щепотку соли.

Раскатать тесто и выдавить кружки.

Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.

На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 градусов 25 — 30 мин. до золотистого цвета.

Приятного аппетита!