Творожные пончики жаренные в масле

Чтобы приготовить творожные пончики жаренные в масле, нам понадобится:

• 0,5 кг. творога;
• 3 ст.л. сахара;
• 3 яйца;
• 6 ст.л. муки;
• 0,5 ч.л. соды и уксус для гашения;
• масло растительное, для жарки около.

Приготовление пончиков:

Творог (0,5 кг.) смешать с сахаром (3 ст.л.), влить немного взбитые яйца (3 шт.), соду (0,5 ч.л.), погашенную уксусом.

Всё хорошо перемешать, добавить муку (6 ст.л.) и снова перемешать.

Жарить в кипящем масле до коричнево-золотистого цвета!

Сразу после жарки можно обвалять в сахаре или просто посыпать сахарной пудрой!

Приятного аппетита!