Картофель фри в духовке, очень просто и без фритюрницы

Чтобы приготовить картофель фри в духовке, очень просто и без фритюрницы, нам понадобится:

• 1 кг. картофеля;
• 1 ст. ложка растительного масла;
• 1 ч. ложка соли;
• 1 щепотка красного молотого перца.

Приготовление картофеля:

1. Предварительно разогрейте духовку до 230 С. Очистите картофель и нарежьте небольшими брусочками.

2. В большой емкости перемешайте картофель с растительным маслом (1 ст.л.), солью и молотым перцем. Разложите на противне.

3. Запекайте в течение 30 минут в предварительно разогретой духовке, пока картофель не станет нежным и не подрумянится.

Приятного аппетита!