Суп с фрикадельками

Чтобы приготовить суп с фрикадельками, нам понадобится:

• вода;
• мясной фарш;
• морковь;
• картофель;
• крупа любая по желанию;
• зеленый лук;
• зелень;
• соль, перец;
• лавровый лист.

Приготовление супа:

Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель.

Из фарша сформировать фрикадельки.

Когда картошка будет уже наполовину готова, вбросить фрикадельки, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.

За пару минут до готовности супа положить измельченную зелень и лук.

В суп можно положить любую крупу, закладывайте ее тогда вместе с картофелем. Так же из моркови и лука можно сделать зажарку, тогда ваш суп будет более выразительный по вкусу и калорийнее.

Приятного аппетита!