10 рецептов приготовления Смузи

1. Клубника + банан

Кол-во порций: 2

• 1/2 банана;
• 4-6 замороженных ягод клубники;
• 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога);
• 1/2 или 1 ст. апельсинового сока;
• 1 ст. л. льняных семечек.

В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.

2. Ягоды + апельсин + йогурт

Кол-во порций: 2

• 3 горсти черники (или черной смородины);
• 1 ст. апельсинового или ананасового сока;
• 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога);
• 1 ч.л. дикого меда.

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

3. Молоко + клубника + ростки пшеницы

Кол-во порций: 2

• 1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира;
• 4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога);
• 3-5 ягод клубники;
• 2 ч.л. пшеничных проростков;
• 2 ч.л. дикого меда.

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Рецепты смузи-ланчей.

4. Груша + шпинат

Кол-во порций: 2

• 2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать);
• 2 ст. листьев свежего шпината.

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

5. Морковь + абрикос

Кол-во порций: 2

• 6 абрикосин (без косточек, ломтиками);
• 175 гр. манго, ломтиками;
• 300 мл. морковного сока;
• 2 ст. л. меда.

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

6. Апельсин + брокколи + шпинат + яблоко

Кол-во порций: 2

• 1 большая морковка, ломтиками;
• 4 соцветия брокколи;
• 240 мл. апельсинового сока;
• 75 гр. свежего шпината;
• 1 яблоко, ломтиками;
• 2 апельсина, ломтиками.

Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.

7. Морковь + лайм

Кол-во порций: 2

• 1 большая морковка, ломтиками;
• 240 мл. морковного сока;
• 240 мл. нежирной сметаны;
• ½ лайма, очистить и порезать кубиками;
• соль и перец по вкусу.

Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте.

8. Огурец + перец + лук

Кол-во порций: 2

• 1 стакана томатного сока;
• ½ перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками;
• 100 гр. огурца, порезать;
• 1 ч.л. лимонного сока;
• 1 ч.л. зеленого лука (нашинковать);
• 1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу).

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

9. Кресс-салат + киви + виноград

Кол-во порций: 2

• 2 киви (очистить и разрезать на четвертинки);
• 85 гр. кресс-салата;
• 150 гр. винограда (зеленый сорт);
• 180 мл. натурального йогурта;
• 2-4 ч.л. меда (по вкусу).

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.

10. Банан + морковь

Кол-во порций: 2

• 1 банан;
• 1 ст. яблочного сока;
• 1-2 ст. молодой морковки (ломтиками);
• 1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок).

Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.