Вторые блюда

Вторые блюда: блюда из мяса и картошки, блюда из рыбы и овощей, борщ, пельмени, плов, блюда из курицы, из свинины и фарша, гуляш и говядина, из кабачков и грибов

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Чтобы приготовить картофельные зразы с грибами, нам понадобится: 600 гр. картофеля; 150 гр. шампиньонов; 70 гр. репчатого лука; 30 гр.…
Курица по-басконски

Курица по-басконски

Чтобы приготовить курицу по-басконски, нам понадобится: 4 куриных окорочка (1 кг.); 3 болгарских перца; 3-4 помидора; 1 луковица; 1 морковь;…
Куриные наггетсы (2 вида)

Куриные наггетсы (2 вида)

Чтобы приготовить куриные наггетсы (2 вида), нам понадобится: для первого: куриные грудки 1 кг.; лимон 1 шт.; крахмал 1 ч.л.;…
Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром

  Чтобы приготовить куриные отбивные с сыром, нам понадобится: 500 гр. куриной грудинки; 150 гр. сыра; 2 яйца; 3 столовые…
Рулеты из свинины с грибами

Рулеты из свинины с грибами

Чтобы приготовить рулеты из свинины с грибами, нам понадобится: 600 гр. свиного филе куском, без костей; 400 гр. шампиньонов; 2…
Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков с сыром

Чтобы приготовить запеканку из кабачков с сыром, нам понадобится: кабачка 3 средних (800 гр. мякоти без кожуры и семечек); домашний…
Куриные оладьи с сыром на кефире

Куриные оладьи с сыром на кефире

Чтобы приготовить куриные оладьи с сыром на кефире, нам понадобится: 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см…
Куриные грудки с ананасом

Куриные грудки с ананасом

Чтобы приготовить куриные грудки с ананасом, нам понадобится: куриные грудки; консервированные ананасы (можно использовать свежий ананас); твердый сыр; сметана; майонез.…
Стожки

Стожки

Чтобы приготовить Стожки, нам понадобится: 1 кг. любого фарша; для начинки:  2 луковицы; 4 картофелины; 5 яиц; 200 гр. сыра;…
Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Чтобы приготовить острая свинина с сыром и грибами в духовке, нам понадобится: свинина; помидор; шампиньоны; свежий острый перец; чеснок; сыр;…
Зразы детям «Весёлые ёжики»

Зразы детям «Весёлые ёжики»

Чтобы приготовить зразы детям «Весёлые ёжики», нам понадобится: котлетный фарш; вареные яйца; твердый сыр; вареная морковь; чеснок; сметана или майонез;…
Спагетти А-ля Болоньезе

Спагетти А-ля Болоньезе

Чтобы приготовить спагетти А-ля Болоньезе, нам понадобится: спагетти — ~200 гр.; вода; соль; для соуса «А-ля Болоньезе»: фарш (свинина +…
Лазанья

Лазанья

Лазанья – это блюдо итальянской кухни. Слово лазанья происходит из греческого языка и означает «горячие пластины». Это блюдо довольно просто…
Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Чтобы приготовить тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе, нам понадобится: 450 гр. фарша; 300 гр. грибов (…
Исключительно вкусные котлеты

Исключительно вкусные котлеты

Чтобы приготовить исключительно вкусные котлеты, нам понадобится: мясной фарш – 500 гр.; лук – 1 шт.; белый хлеб – 3…
Гуляш в духовке

Гуляш в духовке

Чтобы приготовить гуляш в духовке, нам понадобится: свинина — грудинка с сальными прослойками; подсолнечное масло; чеснок; болгарский перец; помидоры свежие;…
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Чтобы приготовить куриные грудки, запеченные в сливках под сыром, нам понадобится: куриное филе; 2 зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль…
Свиные отбивные под белым соусом

Свиные отбивные под белым соусом

Нежная свиная отбивная под соусом из вина и грибов. Время приготовления: 50 мин. Чтобы приготовить свиные отбивные под белым соусом…
Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Чтобы приготовить ложные куриные ножки, нам понадобится: для теста:  250 гр. муки кефир — 0,75 стакана — 1 стакан (зависит…
Картошка по-французски с мясом

Картошка по-французски с мясом

Чтобы приготовить картошку по-французски с мясом, нам понадобится: около 1 кг. очищенного картофеля; 300 гр. свинины; 2 средние луковицы; 200…
Back to top button